ステップアップクラス
料理の基本的な調理法—揚げる、煮る、炒める、蒸す、焼く—をマスターし、食べたいものがあればレシピを見て自分で作れるレベルに達します。これにより、特定の料理の手順を理解し、自信を持って調理できるようになります。自分が作りたい料理がはっきりしており、レシピを見ればその料理を作るスキルも身につけられるようになります。
さらに、こちらのクラスでは単なる料理教室を超え、夏に開催される「主体性夏祭り」のイベントに参加します。この貴重な機会を通じて、お子様はお店のコンセプトやレシピの考案、チラシ作成、集客活動など、実際にお店を運営する起業家さながらの体験ができます。料理のスキルを実際のビジネスに応用しながら、計画から実行までのプロセスを学び、自分のアイディアを形にする楽しさを体験できます。
対象年齢
小学2年生〜
参加費用
6000円
日時
・第一土、日、第二日曜日
・9時半〜13時
定員
8名クラス 〈基礎クラスから随時進級〉 5月現在